PIMENTÓN

Especialidad que marida perfectamente con toda la gama de frutos secos.

Con vinos tintos de reserva y sidras.

Sabor
Ligeramente ácido con retrogusto medio.

Textura
Cerrada, sin ojos y algo quebradiza.

Corteza
Roja provocada por el pimentón dulce ecológico de Murcia, bañada en aceite de oliva virgen extra ecológico comestible.

Info. nutricional (100gr.)
Energía: 417 Kcal. /1745 KJ.
Proteína: 24%
Carbohidratos: 0,80%
Materia grasa: 45%

Ingredientes
Leche pasterizada de cabra, fermentos lácteos, cuajo líquido, sal, pimentón dulce ecológico y aceite virgen extra ecológico.

Maduración 90 días

Conservación + (3 – 5) ºC

Caducidad 90 días.